홈카페 아이스아메리카노 만들기, 플랜잇 가정용 커피머신.

집에서 일을 하는 시간이 늘어나고, 제법 커피에 소비되는 비용을

조금이라도 줄여보자 해서 작년에 하이마트에서 구매한 가정용 커피머신 플랜잇 커피머신..

플랜잇 커피머신

 

사용법은 아주 간단했습니다.

전원 버튼을 올리고 온도계가 커피를 추출하기 적당한 온도가 되면 녹색불이 점등이 되는데요..

그때 분쇄하고 템핑 해준 커피를 결합하고 추출 버튼을 눌러주면 됩니다.

 

가정용 커피머신에서 최대한 최고의 커피를 맛을 내는 방법은,

일단 추출에 최적의 분쇄도로 커피를 분쇄하고, 템핑을 매뉴얼대로 적당히 잘해줄 것.

 

업소용 머신과 가정용 머신은 당연히 압력의 차이가 크게 나타날 것입니다.

그렇기에 가정용 에스프레소 머신 사용 시 머신 매뉴얼에 제공된 정도로 적당한 압력과 입자가

추출에 차이를 보여질것 같습니다.

 

너무 분쇄도가 굵어서 물이 빠르게 빠져나가거나,

분쇄도가 너무 촘촘해서 물이 내려가지 않거나..

너무 과하게 템핑으로 물이 빠져나갈 틈이 안 생기거나 그런 부분을 조금 이해하고 

접근을 해본다면 가정용 커피머신으로도 제법 충분한 커피를 만드는건 어려운 일이 아니에요.

 

추출이 되기 시작하는 커피...

 

추출이 끝나면 기호에 따라 시럽을 첨가하거나,

얼음에 냉수를 적당히 넣고 아이스 아메리카노 혹은 따뜻한 물을 추가해서 따뜻한 아메리카노로 

즐길 수 있는 것이죠.

 

어차피 이과정은 아마 카페들도 동일할 것입니다!!!

 

 

사실 커피값을 절약해보고자 구매한 플랜잇 커피머신  제법 커피값 줄이는 효과를 이미 작년에 엄청난

카페에서 소비금액이 엄청 다이어트되었더라고요..

 

 

 

 

다음 홈카페 포스팅은,

모카포트를 활용한 에스프레소 추출하기..

그리고 싱글 오리진 스페셜티 커피를 이용한 콜드 브루 추출하기 포스팅으로 커피 향 가득한 포스팅 준비해보겠습니다.