모짜렐라치듬뿍, 치즈돈가스 만들기.

집 앞 슈퍼에는 주별로 월별로 할인행사를 제법 자주 진행하고 있어요..

며칠 전 1팩에 3개입 수제 돈가스를 3팩에 만원에 할인하고 있어서 제법 구매해서 냉동실에 보관해 두었는데요.

오늘은 한팩 꺼내서 한 사람당 한 장씩 먹으면서 저녁을 마무리했어요.

 

그런데 사실 수제 돈가스 튀기는 게 생각보다 어렵더라고요......

도톰해서 그런지 속이 잘 안 익는 경우가 종종 있는데요.. 최대한 충분히 튀겨주세요..

 

식탁의 고급화로, 깨 그릇에 깨도 솔솔 갈아서 돈가스 소스를 준비했어요..

 

 

잘 튀겨진 수제돈가스에 모짜렐라 치즈를 적당히 얹고 전자레인지에 2분 40초가량 돌려주었어요.........

 

 

그럼 적당히 치즈가 잘 녹아 내려서 아이들이 좋아하는 치즈돈가스가 순식간에 완성됩니다..!!!!

사실 다음에 안심이나 등심 할인할때 남은 빵가루 이용해서 수제 돈가스를 직접 만들어 보려고 할인구간을 예의주시하고 있답니다.

 

그리고 아까 준비한 깨 가루에 소스를 넣어 잘 섞어주면 집밥 돈가스도 나름 맛있는 소스로 즐기실 수 있어요.

 

 

먹게 좋게 썰어서, 이렇게 정성껏 준비한 소스에 듬뿍 찍어 먹으면 

외식????????? 생각이 절로 줄어요............

 

냉장고 파먹기도 성공하고 지갑도 살리기도 하고요, 무엇보다 한 끼를 너무 간단하지만 든든하게 해결할 수 있어요.

 

 

이사 금요일 저녁 아빠의 치즈돈가스 만들기 포스팅을 마칩니다!!!